Valutazione del rischio legato alla presenza di sostanze perfuoroalchiliche (PFAS) negli alimenti 

Tipologia di tesi: Compilativa

Argomento tesi: Valutazione del rischio legato alla presenza di sostanze perfuoroalchiliche (PFAS) negli alimenti 

Attività di ricerca: Stima della esposizione del consumatore a PFAS attraverso l'uso di banche dati - confronto con dati bibliografici

Metodiche applicate: Uso banche dati e software bibliografici

Data inizio attività: 01/04/2025 - 01/04/2026